SIGEP - МАШИНЫ ДЛЯ ШОКОЛАДА
РАЗДЕЛ ЭКСПОЗИЦИИ, посвященный шоколад
Раздел, посвященный шоколаду,
собрал в себе лучшие итальянские и иностранные компании, производящие
оборудование и аксессуары для его переработки, а также стал местом
проведения мероприятий, конкурсов и показов, посвященных этой ценной
"пище богов". На одной выставке специалисты могут встретиться с наиболее
престижными компаниями, работающими во всем процессе производства
шоколада, который тесно связан с великими традициями кондитерского
искусства.
Шоколад на Sigep всегда
был главным героем. Даже на больших соревнованиях, посвященных gelato и
кондитерским изделиям, не раз выступали мастера шоколада.
39-йМеждународный салон Gelato, кондитерских изделий и выпечки
Этот
салон, который проводится в 36-й раз, еще раз подтвердил свой статус
самого важного в отрасли непромышленного gelato и основной европейской
витрины непромышленных кондитерских изделий и кофе.
На салоне
представлены все новинки: сырье и ингредиенты, оборудование и машины,
мебель и услуги для непромышленного производства gelato, кондитерских
изделий и хлебопечения.
Тематические разделы, международные конкурсы и
чемпионаты, показы, курсы повышения квалификации и семинары, экспозиции
превращают его в единое, грандиозное событие.
